日期:2019-07-18 15:03
近日，莱州市市场监管局联合畜牧等相关部门，开展了生猪市场私屠乱宰专项整治行动。
该局以经营猪肉的农贸市场、超市、专卖店等场所为重点，健全完善细化猪肉市场准入管理制度，以检疫准入为核心，确保上市的鲜猪肉必须是定点屠宰以及具备两证两章一报告的检验检疫合格产品方可上市出售。强化猪肉开办单位市场准入管理责任，对经营猪肉市场、业户逐一进行排查，不留死角。此外要求猪肉经营者在经营销售猪肉时，相关检疫合格证明需在显著位置设置公示牌，让消费者买的放心，吃的安心。加大市场检查的密度和频率，要求各类肉制品经