日期:2019-06-26 13:17
6月26日，国家市场监督管理总局主题日活动、中国肉类食品安全宣传专场在山东济宁召开，此次活动由中国肉类协会主办，以保障肉类食品安全及提升产品品质为主题，探讨了目前肉类食品行业食品安全与可持续发展战略。
会议倡导行业自律、提升企业法制观念，应用新技术提升产品品质，增强企业责任意识和食品安全管理水平；同时，向全行业发出保障肉类食品安全倡议和中国肉类食品行业减盐不减鲜倡议，并请与会企业代表联合签订保障肉类食品安全承诺书。
世界肉类组织副主席、中国肉类协会会长李水龙
国家市场监督管理总局食品经