日期:2019-05-07 14:28
全追溯体系建设工作将采取分步实施的原则，先从大型生产企业入手，在总结经验做法的基础上，切实发挥示范引领作用，逐步在全省食用植物油、乳制品、肉制品和酒类生产企业中全面推开，计划用2年时间，全省在产获证食用植物油、乳制品、肉制品和酒类生产企业基本完成食品安全追溯体系建设工作。
《方案》强调，一是各级市场监管部门要高度重视，加强领导，精心组织，统筹规划，制定工作方案，细化目标任务，把握时间节点，确保圆满完成工作任务。二是各生产企业要积极主动作为，建立健全追溯管理制度，明确追溯目标、措施和责任人员，切