日期:2019-03-25 13:50
日前,上海淡水鱼批发市场已在全市率先试水,建立起一套利用物联网技术的水产品追溯系统,对周边供应上海的1137个渔场设立追溯监控,从鱼苗投放到整个养殖过程,从产地资源管理到生产标准、质量安全,做到全程可监管。
第一批可追溯的鱼已佩戴上了二维码标签作为身份证投入市场。今年,这套淡水鱼追溯系统将部分开放,让消费者可以查询优质鱼的养殖过程,通过加强监管,让餐桌上的水产品更安全。
位于江苏省盐城市大丰区的华东地区最大标准化养殖基地,水域面积8万亩,每年可产出4000万斤鱼供应上海市场。目前,渔场已经设立