日期:2019-03-12 10:05
现状,他建议建立全国统一的农产品质量安全追溯信息平台,实现农产品全过程的监管与追溯,并配套相关制度规范和技术标准,强化生产过程质量控制,将农产品质量安全融入农业产业发展。
食品安全是管出来的,更是产出来的,每个企业都应该落实好主体责任,用严谨的态度、科学的手段,对产业链上的每个环节进行精细把控。于旭波以蒙牛的奶源建设举例,目前蒙牛的牧场已经实现了规模化、集约化、数字化,每头牛都有耳标,记录奶牛的年龄、饲喂、繁育、产奶、兽医作业、运动量等情况,牛奶在从牧场到餐桌的过程中,要经过100多项检测。大数