日期:2018-12-26 17:00
用防腐剂的情况，原因可能是企业为增加产品保质期，或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超限量超范围使用，或者企业在生产过程中对防腐剂的使用未准确计量。
4批次食品检出菌落总数超标
不合格产品中，有4批次食品检出菌落总数超标，包括1批次肉制品和3批次糕点。分别为：标称贵州龙里县邓氏食品有限责任公司生产的辣子鸡，标称凯里市喜利多食品厂生产的热狗面包、红豆蛋皮面包、香辣汉堡检出菌落总数超标。
菌落总数定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求，以便对被检样品做