日期:2018-12-18 11:59
档21家、牛肉档18家、猪肉档371家),河粉档29家,熟食档40家,豆腐档15家,对全镇农贸市场肉及肉制品经营档口的检查达到100%全覆盖,整个联合行动共持续了数天时间。
此外,行动小组还对当地食品公司羊屠宰场和13个市场中肉及肉制品的经营情况进行了突击检查。现场查看羊只的屠宰、检验检疫和发证等流程是否符合规范,并严格查看瘦肉精检测的情况,重点核查肉及肉制品的来源、检验检疫证明、进货及销售票据等情况。检查中,未发现羊只屠宰和检验检疫过程中存在不规范的行为,也未发现屠宰过程中有注水的行为;但发现两处问题羊肉销售