河南濮阳多措并举加强猪肉制品监管
日期:2018-11-28 11:09
1000份,确保餐厨剩余物流向清晰。重点检查猪肉两证两章,索证索票及进货查验记录是否齐全完善,严查进入该市市场内的所有猪肉制品,严禁采购、加工、经营病死、来源不明、未经检验检疫和检验检疫不合格猪肉等动物产品,对不符合要求的予以取缔,该处罚的处罚到位,坚决守住该市猪肉市场入口关和食材购进关。

  三是强化应急处置。按照属地监管,分级负责的原则,加强应急处置管理,实行立即报、日报告制度,即对疑似疫情立即报告,对当日检查情况当日报告,实行24小时值班值守,确保24小时通信畅通。截至目前,共检查猪肉食品生产企业
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