2018中国肉类加工技术发展论坛直播访谈录
日期:2018-11-05 15:43
说,已是平分秋色各有千秋。我国地大物博饮食文化丰富多采,各地都有体现自己特色的一些个性化需求,所以国产装备在满足标准工艺的前提下,还能适用于各地区的个性化产品加工,这是国外装备做不到的事。先进不代表科学,因地制宜地将先进的东西转化为生产力才是真正的科学。国外设备自动化程度和产品使用性能、寿命、外观、精细化等方面看起来有着明显优势,但把昂贵的价格和天价的售后服务考虑进来,估计优势就微乎其微了。王向宏表示,当前中国在这种科技含量不算高的轻工机械制造方面,已不亚于欧美的技术,如果价格能在同一个水平线上
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