日期:2018-11-05 15:43
要历经各种先进性技术挑战，突破瓶颈，放眼世界，吸取精华，把我国肉类加工机械装备技术的创新再提升到一定高度，最终实现肉类强国的宏伟目标。
安徽省肉类协会孙礼正会长在接受专访时表示，他多次代表安徽省肉类协会组织安徽省境内肉类加工企业参加中国肉类加工技术发展论坛活动，并对每次论坛举办的形式以及内容给予了高度评价。孙会长表示，前几年安徽省肉类屠宰行业大部分企业还处在半机械化及手工作业，通过几次参加中国肉类加工技术发展论坛，从中得到了好多启发，亲眼目睹我国肉类加工技术及装备的快速发展，给加工企业带来