日期:2018-10-30 16:42
环节非洲猪瘟防控工作,防止病死猪及其产品流向市场、进入餐桌。
二、主要任务
(一)强化生猪屠宰风险隐患排查
1.强化私屠滥宰隐患排查。发生非洲猪瘟疫情省及相邻省份在生猪禁运期间,要加大城乡结合部、县乡交通道路周边、已取缔的私屠滥宰点(户)等私屠滥宰易发区和多发区,以及疫区、受威胁区的巡查排查力度,对群众举报的违法线索要集中力量进行核查,要确保排查不留盲区,违法线索件件有核实,防止私屠滥宰行为死灰复燃。
2.强化屠宰质量安全隐患排查。要强化屠宰企业屠宰过程、肉品品质检验和瘦肉精自检、病死