日期:2018-07-04 15:11
GB5009.157-2016食品安全国家标准食品中有机酸的测定
3.4.1
酒石酸、苹果酸、乳酸、柠檬酸、丁二酸和富马酸混合标准储备溶液:分别称取酒石酸1.25g、苹果酸2.5g、乳酸2.5g、柠檬酸2.5g、丁二酸6.25g(精确至0.01g)和富马酸2.5mg(精确至0.01mg)于50mL小烧杯中,加水溶解,用水转移到50mL容量瓶中,定容,混匀,于4℃保存,其中酒石酸质量浓度为2500g/mL、苹果酸5000g/mL、乳酸5000g/mL、柠檬酸5000g/mL、丁二酸12500g/mL和富马酸12.5g/mL。
酒石酸、苹果酸、乳酸、柠檬酸