日期:2018-07-02 16:37
最后一家手工屠宰场也将于下半年被关闭。同时，翔安区也正在规划新建生猪屠宰场，今后将实行批发行准入制。这意味着，厦门将彻底告别生猪手工屠宰时代。
手工屠宰场关闭后，屠户们会失业吗？对此，相关部门表示，不存在失业的问题，改变的只是经营模式。以前，屠户们早上卖肉，下午要买猪、拉猪，凌晨到屠宰场杀猪，再配送到市场销售，不仅作业时间长，工作强度也很大，现在手工屠宰场关闭后，大部分屠户也开始转型，做起了猪肉零售生意。利润实际没有多大减少，生活作息反倒更加规律了。
据了解，翔安区在关闭整合手工屠宰场的同