厦门即将告别生猪手工屠宰时代
日期:2018-07-02 16:37
  结合环境整治和产业升级的需要,翔安区政府专门成立了整合关闭生猪屠宰场领导小组,加大推进整合关闭生猪屠宰场工作。继4月25日,霄垄生猪屠宰场被关闭后,近日,新店、大嶝的两家手工屠宰场也被正式关闭。
  (23日)上午,在新店新兴路上的这家生猪屠宰场里,翔安农林水利行政综合执法大队工作人员,先将屠宰场检验检疫室内的大部分设备搬运走,之后又拆除了灶台,并切断这家屠宰场的水电供应。
  相关部门表示,一直以来,由于手工屠宰场设备和卫生都比较差,很难做到规范地检验检疫,从而导致猪肉质量存在安全隐患,环保和扰
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