日期:2012-05-28 09:56
毛和牛原产于日本关西兵库县的但马地区，这里自古就是山水之乡，自然环境相当优越。山里的溪水中，富含各种矿物质，是名副其实的矿泉水。山上生长着各种草药，许多草药就长在黑毛和牛平常放牧的地方，因此，黑毛和牛可以说是喝矿泉水、吃药膳长大的。
黑毛和牛一直以小型农场方式饲养，饲养方法属于高度商业机密。养殖采用一种特定配方，喂养的食物包括大麦和青草等自然饲料，辅以纯谷类饲料。
黑毛和牛在成长过程中，可以说享尽了贵宾级待遇。它不用工作，每天只维持少量的活动即可，饲养员要定时给牛播放一些旋律优美的轻音乐，