日期:2018-06-19 10:59
农业研究机构的食品工程师朱莉安娜库尼亚安德拉德（Juliana Cunha de Andrade）指出，与其他肉类相比，巴西民众食用羊肉的数量较少的原因在于市场上羊肉供应量不足。
市场上羊肉供应量不足是阻碍巴西人吃羊肉的主要原因，尽管巴西南部地区人吃羊肉的频率更高，但那是由于东南部地区的人口更多，购买力也更高的原因。她说。
巴西农牧研究院食品技术研究人员罗斯莱斯德里萨（Rosires Deliza）表示，政府决定在大型商场举行宣传活动并进行羊肉新产品的开发。我们希望能够尝试制作羊肉火腿、羊肉汉堡以及羊肉培根等产品，使更多巴西消