日期:2018-06-15 08:35
端市场。
实现东元发酵火腿加工工艺与品质的高端化,及营养价值。对于原材料要求极为苛刻,依托集团养殖优势,精选集团自养的三门峡雏鹰黑猪和西藏林芝的藏香猪后退为原料,选用中国东海海岸最纯净的海水晒制而成的海盐作为唯一添加辅料。东元高端发酵火腿制作周期长:一条成品发酵火腿至少需要12个月的生产周期,一条顶级发酵火腿的生产更是至少需要3年的窖藏,其生产工艺复杂、安全,并加上精准的控温控湿控风设备,确保实现食品安全的全环节可控。
听取了侯副董事长对整个企业发展的介绍详细讲解,同时参观了屠宰和加工的整