日期:2018-06-08 17:19
括文件的规定，牲畜生产中的使用投入，以及关于居住环境、药物和运输等福利问题的指导方针。丹麦已经实施了从农场到屠宰场单独动物完全可追溯的系统。
品牌化
丹麦品牌用于丹麦猪肉出口市场。品牌最初一直向行业客户销售，但现在也用于消费者市场营销。在日本和英国，那里的消费者更喜欢丹麦的猪肉。品牌表现为零售包装，也出现在日本的餐厅菜单上。
研究和开发
丹麦在猪只的初级生产和加工方面有很强的研究能力，对生猪生产效率和育种材料进行了大量的研究。这项研究使丹麦的猪业生产具有竞争力，尽管成本相对较高。丹