辣条国标,开启网红食品规范化之路
日期:2018-05-21 12:02
  近日,国家卫生健康委员会发布关于征求《食品安全国家标准 调味面制品》等4项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函,酝酿已久的辣条国家标准进入落地准备阶段。据报道,过去辣条屡上食药监局抽检黑榜,食品添加剂不合格、菌落总数超标和霉菌超标是主要原因。《征求意见稿》强调,对于辣条常见的大刀肉等类似肉类食品名称的标注,应标明产品真实属性调味面制品,并严格执行相关标准。
  辣条本身就是网络段子中的常见素材,此番辣条国标征求意见的出台,照例又是引发了好一阵戏谑调侃。诸如吓得我赶紧吃一包辣条压压惊之类的揶揄
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