日期:2018-05-17 10:39
一、总体情况：本次公告江苏省级食品安全监督抽检涉及7类食品共计710批次，抽样检验项目合格样品696批次，不合格样品14批次，其中肉制品3批次、酒类4批次、炒货食品及坚果制品3批次、糕点1批次、水产制品3批次。个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。检验项目、合格及不合格产品信息详见附件。
二、不合格产品情况如下：
（一）温州海哲国食品有限公司生产的即食海蜇头，生产日期为2018-01-14，铝的残留量（以即食海蜇中Al计）检出值638mg/kg，标准值500 mg/kg。检验机构为江苏省食品药品监督检验研究院。
（二）