日期:2018-05-16 15:00
饮食要求。因此,肉鸭加工企业应开发鸭肉系列产品,丰富人们日常膳食结构,满足人们日益多样化的营养需求和口味,形成特色产品群,满足市场需求。
4、建立健全肉鸭产品深加工体系
根据省委、省政府《山东新旧动能转换综合实验区建设总体方案》提出的建设现代高效农业产业的要求,要解决好肉鸭屠宰加工工艺、技术、设备与配套,更要形成既包含烤鸭、腊鸭、板鸭等传统加工产品,又包含羽绒、羽毛粉、分割肉、肥肝、掌、翼、肉骨粉、油脂等系列产品的配套加工体系,建立完善的肉鸭产品加工体系,充分发挥好肉鸭加工业的优势,为肉鸭