平度开展牛羊屠宰监管工作专项整治行动
日期:2018-05-09 16:29
  近日,平度市畜牧兽医局在全市范围内开展了牛羊屠宰监管工作专项整治行动,以杜绝添加瘦肉精等违法犯罪行为发生,确保肉品质量安全。
  据了解,平度市畜牧兽医局通过开展全面摸底调查,及时掌握了辖区内牛羊收购贩运与宰杀情况,坚决杜绝添加瘦肉精等违禁物质的牛羊及产品进入屠宰、流通环节。
  平度市畜牧兽医局还通过严把收购贩运关、严把入厂(场)查验关、严把屠宰检验检疫关、严把产品出场关、突出代宰点监管等措施,严厉打击贩运经纪人兜售、使用瘦肉精等违禁药品,杜绝未经产地检疫、检疫不合格的牛羊进厂屠宰,坚决消除
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