日期:2018-05-04 16:32
屠宰量50%左右,出场牛肉销往东莞、深圳等地。
通报称,此次事件反映出一些地方屠宰管理中仍然存在薄弱环节,场外屠宰、注水等违法行为仍时有发生。农业农村部要求各地要认真吸取教训,深刻总结经验,进一步提升屠宰监管能力。严格落实主体责任,及时将此次事件查处情况通报本地屠宰厂(场),要求屠宰厂(场)引以为戒,加强自律、诚信守法经营,严格落实质量安全主体责任。加强生猪定点屠宰厂(场)管理,进一步加强屠宰企业监管,切实做好生猪屠宰资格审核清理工作,坚决制止生猪屠宰厂(场)将场地出租用于宰杀牛羊的行为。加强牛