日期:2018-05-02 16:31
今年自治区畜禽屠宰行业将大力推进标准化建设，提升肉食品质量安全保障水平。自治区农牧业厅提出力争年内每个盟市建设1家标准化屠宰企业，年内全部牛羊屠宰企业实现品牌化运营，提高生猪屠宰企业品牌化运营率，定点屠宰企业两证两章准出率达到80%以上。
目前，自治区农牧业厅组织制定了《内蒙古自治区畜禽屠宰标准化建设实施方案》《标准化建设规范》，对畜禽屠宰标准化建设目标、内容、要求和程序等方面提出了明确要求，并出台了设施标准化、环境整洁化、生产规范化、处理无害化、处理无害化细则。各地陆续在地方政府的统一领导