日期:2018-04-25 11:27
,在2017年生鲜网购用户最常购买的品类中,水产品占比达9%。
与此同时,盒马鲜生、超级物种等新零售业态兴起,为消费者提供了更为丰富的海产品消费场景和体验。
三文鱼的销售渠道有流通(二三线城市的批发商)、超市、日料店、星级酒店和线上配送等,其中超市销量占比明显下降,电商增幅比较大。吴松宪介绍,从四五年前开始,北京、上海等地已经有了社群电商售卖三文鱼的模式。
上海正善食品有限公司(简称正善)就是吴松宪说的社群电商之一。正善从2011年开始在淘宝卖牛肉,两年后引入三文鱼产品,有三文鱼背和鱼腩。其董事