日期:2018-04-23 16:06
果，并加强抽检信息通报。
（九）建立完善追溯体系。建立以健康肉品牌生产经营企业为主体，统一追溯模式、统一业务流程、统一编码规则、统一信息采集，实现从养殖、屠宰、流通、销售的全过程管理，将追溯管理延伸到企业内部和养殖场，确保健康肉品质和质量安全。落实生产经营主体责任，如实采集追溯信息，实现信息流与实物流同步运转；建立生产经营主体信用档案，对不履行追溯义务、填报信息不准确的生产经营主体，加大惩戒力度。加强和拓展功能应用，畅通公众查询渠道，提高消费透明度，提振消费信心。
四、保障措施
（一