日期:2018-04-23 14:29
的上涨势头，在消费拉动下，年前涨至3.48元/千克，3月底下滑到3.4元/千克，同环比均下降0.3%。
（三）奶牛养殖效益一般。乳企拥有生鲜乳收购价格的话语权，奶牛养殖者处于弱势地位，乳企和养殖场矛盾较为尖锐。据近期在辛集市调查，春季是奶牛产奶高峰期，但牛奶消费较春节回落，乳企实行限收，比例一般在10%左右，合同外的生鲜乳只有1-2元/千克，养殖场户生存处境较为艰难。
图3：2017-2018年生鲜乳价格
（四）后市预测。乳制品进口将持续高位增加，国内生鲜乳消费增长乏力，市场呈现供大于求的局面，拒收、限收现象仍然时有