日期:2018-04-23 10:56
问：为何一定要实行生猪定点屠宰和配送，有什么好处？
答：一、国务院2008年5月发布的《生猪屠宰管理条例》规定，国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度，未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动；二、食品消费安全需要，因为只有在屠宰环节才能发现和处置绝大多数的人畜共患传染病和寄生虫病，从而保障消费者身体健康；三、保护公共环境，因为屠宰行为会造成较大的环境污染，如未经处理的污水直接排放等；四、采用专用冷藏车辆进行吊挂运输，可以最大程度保证肉品的卫生质量。
问：农户自己养的猪能杀吗？
答