日期:2018-04-16 09:08
够,壹号土猪的市场并没有打开。我们一家店一天平均卖不了一头猪,整体销量不算大。济南地区一个月平均亏十几万到二十几万。陈仪瑞分析,因为此前济南市场上市民对黑猪肉的印象就是贵,而且市面上黑猪肉的店铺也比较少,黑猪肉卖得这么便宜很多老百姓信任感也比较低。
连10%的份额都不到,市场增长潜力较大
记者从山东省农业厅获悉,土猪是对地方猪的俗称或泛称,广义概念的土猪还包括土杂猪等。目前我国对土猪并没有统一的行业标准。
目前,我国市面上销售的主要是白条猪肉,猪种主要是外三元。其优点是生长快,饲料转化率高,在我国饲