日期:2018-04-13 15:11
虽然在中国，羊肉消费量还不及猪肉和鸡肉，但需求正在缓慢增长。自2015年起，智利羊肉打开中国市场，吸引力在逐渐增长。
智利EyN网站4月9日报道，由于中产阶级人数增加、对食品营养特性的了解不断加强，中国消费者对羊肉的需求在逐渐增加，预计未来两年的年消费量将达550吨。此外，冬季和一些特定节日是中国羊肉需求的高峰期，人们购买羊肉以涮火锅、做烧烤。
截至目前，新西兰（Nueva Zelandia）和澳大利亚（Australia）是中国羊肉的主要供应国，市场份额高达98%，但自2015年起，智利出口商把握时机，进入中国市场，并迅速站