日期:2018-04-10 12:47
一些解释：对于添加化学物质，是部分企业在肉中使用抗坏血酸类物质，只要用量合理，不会危害人体；对于掺碎纸板，是员工将纸板放在鸡肉包装内，而非掺入鸡肉内；对于香肠中的猪头肉，是全球多国都存在的情况，不算违规。目前巴西警方未对此回应。
巴西坎皮纳斯大学食品工程教授塞尔吉奥普夫兰策尔则对新华社记者表示，他认为之前流传的部分说法不太准确，比如添加抗坏血酸等物质，难以起到将变质肉粉饰成新鲜肉的作用。具体的细节问题还有待相关部门进一步调查。
但有一个问题已得到各方确认，那就是警方调查显示，多地农业部门官