日期:2018-04-10 12:21
某报报导，调查显示，仅37%受调者听说过2017年面粉大规模召回事件。2016年因李斯特菌感染而导致的加美墨3国冷冻食品大规模召回事件，仅40%受调者听说过。2016年11月鹰嘴豆泥大规模召回事件，仅28%的人听说过。
调查还显示，许多人大大低估每年的食品召回数量，逾82%受调者认为去年食品召回数量不到100起，实际上去年食品召回共155起。CFIA网站显示，CFIA每年食品召回一般都有近350起，多数召回原因是召回食品含未申报过敏源。
调查报告主作者查利波伊斯（Sylvain Charlebois）说，谈到食品安全问题，人们首先想到的应该是食品召回