长沙猪肉佩戴“身份证” 产地来源有保证
日期:2018-04-10 11:52
  上午,笔者走进中南汽车世界农贸市场一家无抗猪肉门店,前来选购的市民排起了长龙般的队伍。笔者发现,每一块猪肉都佩戴了一张印有二维码的绿色吊牌,扫一扫二维码,猪肉档案一一呈现,产品名称、养殖周期、疫苗接种、出栏日期、屠宰地点、配送门店等信息一应俱全。早上7点开店到现在,已经卖了250千克。门店负责人罗库华说,无抗猪食用的是不含抗生素的无抗饲料,如玉米、稻谷、糟糠等,生长周期在七个月以上,每块猪肉按追溯信息配戴了身份证。因为没有抗生素,猪肉的肉质较嫩。
  家有老人和小孩,产地来源有保障,吃得更放心。
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