日期:2018-04-10 11:14
为推动我国休闲肉制品生产加工技术创新与发展，加快行业品牌化建设，提升休闲肉制品食品安全水平，4 月 3 日，中国肉类协会联合江苏省靖江市人民政府在靖江市举办2018 中国(靖江)休闲肉类制品高峰论坛。论坛邀请政府相关部门、国内外相关机构、企业代表及行业专家深度解析我国休闲肉制品产业发展政策和趋势，共同探讨休闲肉制品发展中标准制定、食品安全、市场规范等重点问题，同时为靖江猪肉脯国家地理标志商标及新成立的中国肉类协会休闲肉制品分会、发酵火腿分会揭牌。
质量安全是产业发展基础
肉类食品产业是我国重要的民