罗建民:从调研情况看屠宰企业与猪价肉价关系
日期:2018-04-09 16:39
因素影响,而不是由屠宰企业决定的,也不是那个环节那个行业可以左右的。专家和媒体的上述观点,也许在个别省市个别企业存在,但显然与广东实情不符。当然,我们也勿须讳言,一方面,养猪者及上游生产饲料、疫苗兽药的老板买奔驰宝马的大有人在,宰猪佬则鲜见开豪车的;另一方面,养猪容易大起大落,容易赚大钱也容易亏本,而宰猪和卖肉则相对比较平稳,并且规模相对较小。因此,谁赚钱、那个行业发达,也许由此可看出端倪。从保证人民群众吃得起肉、吃上放心肉的角度来看,生猪到猪肉这个产业链上每个环节都必不可少,都必须稳步健康发展
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