郑州市召开2018年屠宰行业管理工作会议暨生猪屠宰操作培训会
日期:2018-04-09 16:30
出厂关等4个关口。三要强化两个检查。要深入排查，抓好隐患治理，全面了解畜禽屠宰企业管理工作情况，认真检查各项制度落实情况，系统梳理生产经营全过程中操作规程、安全生产和肉品质量安全等方面的风险隐患点，落实整改措施，及时消除隐患。四要抓好两个提升。要提升各级监管部门对企业的服务质量，不断提高应急处置和舆情应对的能力和水平，更要提升屠宰企业生产水平。

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