日期:2018-04-04 15:15
结合全旗开展严厉打击食品生产经营黑窝点和购销病死或死因不明畜禽非法行为专项整治行动,3月初,西乌旗食药工商质监局主动出击,分管领导带队采取三举措大力开展肉类食品安全专项检查。
加强排查。该局执法人员针对辖区内食品生产销售经营单位尤其肉类生产企业、食品生产小作坊、农产品集中销售区域、生鲜肉类专营店进行排查,重点检查冷藏冷冻肉以及柜台销售的生鲜肉、熟肉制品等,检查有无三无食品或标签不全的预包装肉制品,有无进口无中文标签的肉制品,有无过期变质的肉制品等。
突出重点。执法人员现场检查肉类生产、