日期:2018-04-02 16:32
产规范化、检测科学化、处理无害化、监管常态化的六化标准要求，组织开展生猪屠宰厂标准化建设工作，争创一批全国生猪屠宰标准化厂和标准化示范厂，到2020年全省基本实现标准化规模屠宰。通过开展标准化建设，推动屠宰企业集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市，激发企业内生动力，促进补齐短板、改造升级，提高屠宰规模化、机械化、标准化生产水平。
（三）开展专项整治，严厉打击私屠滥宰等违法行为
深入推进生猪屠宰监管扫雷行动，全面总结工作经验，着力巩固严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为百日行动成果。组织开展20