日期:2018-03-27 13:57
农超对接厂超挂钩和基地+加工企业+超市等采购方式，不购进无合法来源或无法追溯来源的肉菜产品。二是把好卖场进货关，超市严格落实肉菜等食用农产品进货查验和查验记录制度，不购进和销售不符合食品安全标准要求的肉菜产品。三是把好超市销售关，超市严格执行食用农产品贮存、制备、加工、陈列、销售等销售经营过程操作规范，强化食用农产品质量安全管控。同时，超市所在地的农业、食药监管部门每月开展监督检查和监督抽检，努力打造让消费者放心的肉菜消费环境。
2018年，湖南省将继续深入开展放心肉菜示范超市创建工作，着力培育和