日期:2012-11-02 09:30
记者11月1日从南岸区获悉,本月内,南岸区正阳、四公里、卫国路、东海长洲和帝逸等5家农贸市场将试点肉菜流通追溯体系。今后市民在这些市场上购买的肉禽蔬菜,都能查询到产地、生产日期等信息。
肉菜流通追溯体系,是在生猪屠宰、肉类和蔬菜的销售流通环节,通过信息技术建立追溯管理平台,形成肉类蔬菜来源可追溯、去向可查证、责任可追究的信息链条。此前,我市已被商务部列为肉菜追溯体系建设试点城市之一。
消费者在农贸市场、超市买菜后,可通过电子秤提供的商品小票,查询购买食品的整个生产流通过程。南岸区政府负责人介绍,凭追