日期:2018-03-20 15:32
山东省畜牧兽医局消息，今年，山东各地将深入推进生猪屠宰监管扫雷行动，着力巩固严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为百日行动成果。组织开展2018年度生猪屠宰监管专项整治行动，持续保持对屠宰环节违法违规行为的高压严打态势，严厉打击私屠滥宰、屠宰病死猪、注水或者注入其他物质等违法行为，严防不合格肉品流出屠宰场，维护生猪产品质量安全。
同时，各级畜牧兽医部门建立健全举报核查制度，公布举报投诉电话，及时调查处理群众反映的突出问题。各地畜牧兽医部门要与食药监部门配合，实现闭环监管，继续加强与公安部门的协