日期:2018-03-12 16:28
九、十月份，重庆市肉类协会带队集中走访了16个区县约30多家企业，发现各个区县的生猪屠宰量呈减少的趋势，边远地区的手工屠宰点逐年减少。就此现象对企业做出以下建议：针对屠宰量减少，应积极依托专卖店、配送、团购等方式，抓住终端市场，保证企业正常经营；针对屠宰点减少，应积极采取收购、合并或联营的方式，扩大企业经营规模。
2018年，重庆市肉类协会将积极促进全行业上档升级，自主经营，敦促企业根据市场变化，尽快转变经营模式，构建终端市场，做好配送。并为企业建立对接平台，让重庆肉类企业真正走出去。