日期:2018-03-12 16:26
和生猪定点屠宰厂（场）落实主体责任内容的通知》（鲁牧屠管发[2017]10号）等要求，进一步规范企业信息报送、证章管理、应急处置等日常工作，建立屠宰企业监督检查档案，实行一厂（场）一档，全面记录监督检查、问题整改落实和违法行为。对监督检查、飞行检查、双随机，一公开等检查发现的问题，屠宰厂（场）不限期整改又不说明情况的，要依法责令停产，直至取消资格，并将上述情况纳入国家企业诚信档案。对屠宰企业实行风险评估分级管理，在屠宰环节全面实行双随机，一公开检查，构建风险评估、监督量化、痕迹化管理的屠宰监管模式，提升