日期:2018-03-07 09:39
到，在量化分级的18618家餐饮单位中，有A级293家，B级8539家，C级9786家，其中65.0%实施了明厨亮灶，学校（含托幼机构）食堂、中央厨房、集体配餐单位、大型餐馆和大型企业食堂（800人以上）A级占18.8%，B级占77%，明厨亮灶达100%，其中，99.4%的学校食堂完成灭C。
据悉，为助推省级食品安全示范市创建，惠州于2017年10月印发了《惠州市创建省级食品安全示范城市试点市工作实施方案》（以下简称《方案》）。《方案》提出，将食品四小（小作坊、小摊贩、小食品店、小餐饮店）综合治理工程并列为重点工程加以推进，要求每个区（惠城、惠