日期:2018-03-06 16:57
现36只用薄膜包装的禽类。记录显示,企业在我的面前采取了纠正措施,并将所有受影响的产品运送到指定清洗站进行彻底清洗。
此外,文件还记录了肉类遭粪便污染的过程。一位检查员注意到我在盛有禽类肝脏的容器中看到一根长约6.5英寸的肠子,两端都有可见的粪便渗出。随后,遭污染肉类被移除。
而在Pilgrims Pride加工厂,一些记录揭示了问题设备如何导致肉类被粪便污染的过程。一名检查员指出,在我测试的的10只禽鸟中,其中一只的右大腿外侧有一块粪便。粪便颜色呈棕绿色,并呈现为糊状。被污染的禽鸟被管理层留存审查,然后送交