日期:2012-11-01 10:06
过三个月的初步运作，这种做法只让生猪成本增加了1毛/斤，这个幅度的涨价对猪肉零售价基本不产生影响。这个月10日开始，南海区七家肉联屠宰厂屠宰整个过程都将通过实时视频形式与当地政府监控网络连接，从而避免出现屠宰厂自产自检行为，让整个加工过程都处于无缝监控体系下。对于南海区副区长李晓佳的阐述，佛山市副市长王玲表示，南海区成为佛山市首个实现网络监控整个屠宰过程的地区，将为全市逐步推广生猪冷链供应体系提供有效经验。
将来要装GPS监控冷链车配送
目前佛山市政府对屠宰厂质量管理已有奖惩规定，下一阶段肉类配