日期:2018-02-28 16:15
近日，贵州省食品药品监督管理局组织对160批次肉制品进行抽检，合格154批次，不合格6批次。
标称贵州宏牛食品有限公司生产的宏牛牛肉干菌落总数超标。
标称遵义市石佛洞牛肉干厂生产、六枝特区赵氏食品店销售的石佛洞五香牛肉干，菌落总数为38000（CFU/g），标准值为10000（CFU/g）。
标称贵州长富食品股份有限公司生产、余庆县金丰购物中心销售的长富香辣牛肉干（抽样编号为SLTC1709024），菌落总数为29000，24000，22000，25000，24000（CFU/g），标准值为n=5,c=2,m=10000,M=100000（CFU/g）。
标称贵州宏牛食品有限公司生产、