日期:2018-02-24 16:02
指出,大范围的违规现象显然不是好事,但却在某种程度上说明了现行的监管机制是有效的。在过去,食品安全危机的爆发往往是因为监管疏漏。
一位FSA发言人表示,我们每年会派数千名检察员对肉制品加工厂进行检测,核查食品安全及卫生状况是否达标。对于这些严重威胁公共健康的违规行为,我们将采取迅速有力的措施。
FSA还表示,英国的食品安全问题并不像数据所显示的那么严重。事实上,只有2%的加工厂存在2种以上严重违规行为。由于检察程序中包含了50多项卫生检测标准,厂家的任何一个疏漏都可能导致不同程度的违规。即便被检测出