日期:2018-02-24 16:02
达梅尼（Kath Dalmeny）表示，这就是为什么我感到失望，政府在过去十年间大幅削减了食品监管系统的预算，地方上的肉类卫生系统、独立的公共食品检测机构，以及食品交易标准检查机构都受到影响。政府始终认为对肉制品行业采取柔性监管是有利的，但其实是错误的。
欧洲食品和肉制品检查协会副秘书长、拥有30年肉制品检察经验的罗尔斯佩尔曼（Ron Spellman）表示，更让我感到担忧的是那些食品加工商的态度，他们指责FSA的监管影响了企业运营，却丝毫没有意识到他们自己应该承担的责任。
不过，细菌学专家休彭宁顿（Hugh Pennington）