肉制品车间产品包装储运标准操作规范
日期:2018-01-29 12:10
  SOP名称:包装物料的验收与贮存


  SOP编号:SOP-029
  责任者:质检科
  目的/目标:提供正确的验收检查和贮存方法,确保接收的包装材料符合要求
  相关材料:笔、尺子、包装材料验收记录
  操作规程
  1、包装材料到厂后,生产人员通知质检人员验收。
  2、质检人员先检查品名、规格、重量、包装材料是否符合卫生要求,对运输车辆检查虫鼠害迹像。
  3、质检人员确认合格后,通知生产人员开始卸货。
  4、卸货过程中,质检人员抽查包装感官质量按0.1%抽查,发现破损、发霉等,扣留并通知主管和采购人员,退回供
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